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Partito da poco (alle 15 di oggi sabato 10 maggio) il festival delle Pilsner ospitato dal Birrificio Italiano:

Lo stile birraio più famoso al mondo è anche in realtà il più dimenticato e quelle che oggi vengono chiamate Pils non sono che l’ombra di quelle originarie. Amaro, secchezza, aroma erbaceo di luppolo e di fiori, uniti in un delicato e inimitabile equilibrio ad un malto mieloso e ricco, si sono diluiti negli anni in miliardi di ettolitri di birre senza carattere e personalità che ne millantano il nome.

Se sei tra quelli, come noi, che quando vogliono bere birra pensano a questo tipo di birre, non mancare a questo appuntamento. Ti ritroverai tra amici e compagni di … avventura !

 

Tra poco parto e vedrò di riportare qualche immagine dalla festa della birra chiara (… di qualità ovviamente …)